Салат с фунчозой и тунцом
О рецепте
«Салаты с фунчозой плотно заселились в наш рацион питания. Чаще всего готовлю фунчозу с овощами, но иногда делаю вот такой салат с добавлением тунца. Яркого рыбного аромата эти консервы не имеют, поэтому салат получается интересным на вкус. Можно сделать салат острым, если любите. Рекомендую брать не салатного тунца, а цельными кусочками, и разобрать его самостоятельно.»
Приготовление
-
Салат с фунчозой и тунцом готовим из таких ингредиентов.
-
Фунчозу залить кипятком, оставить на 10-12 минут.
-
Слить с фунчозы воду, для удобства можно нарезать её ножницами.
-
Перец и морковь нарезать соломкой.
-
Соединить фунчозу с овощами, добавить масло, соль, перец, горчицу и лимонный сок.
-
Перемешать.
-
Добавить в салат консервированного тунца.
-
Салат с фунчозой и тунцом готов. Я посыпала салат красным перцем.