Пряники с шоколадной начинкой
О рецепте
«Мягкие шоколадные пряники с хрустящей корочкой. Внутри нежная начинка, а именно шоколадная паста. Лучше и не придумаешь к стакану холодного молока!»
Приготовление
-
Пряники с шоколадной начинкой готовить будем из представленных ниже ингредиентов.
-
Мягкое масло, сахар, соль и яйцо соединить в миске.
-
Перемешать.
-
Добавить перемешанные сухие ингредиенты (муку, какао, корицу, разрыхлитель).
-
В процессе замешивания добавить молоко.
-
Замесить мягкое тесто. Может потребоваться чуть больше муки - подсыпайте, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
-
Разделить тесто на 8 одинаковых кусочков.
-
Размять тесто в лепешку, в центр положить маленькую ложечку шоколадной пасты.
-
Защипнуть тесто.
-
Перевернуть и сформировать круглый пряник.
-
Пряники с шоколадной начинкой выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. По трещинкам я поняла, что пряники готовы уже через 10 минут.
-
Приятного аппетита.
-
