Куриные котлеты с сыром в аэрогриле
О рецепте
«Вы потратите совсем немного времени и котлеты получатся сочными и очень вкусными. А еще они готовятся совсем без масла и без обжарки. К таким котлетам подойдет любой гарнир, а также можно подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и салатом.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с сыром в аэрогриле. Фарш для котлет рекомендую приготовить самостоятельно из куриного филе или филе бедра. Сыр для начинки я взяла Моцареллу, а для панировки - сухари "Панко".
-
Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками и сложите в чашу комбайна.
-
К куриному филе добавьте нарезанный лук и измельчите продукты в фарш. Вы же можете приготовить фарш удобным для вас способом.
-
Фарш переложите в подходящую посуду, добавьте куриное яйцо, специи для котлет и немного сухарей "Панко" (около 2-х столовых ложек).
-
Тщательно перемешайте фарш. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.
-
Сыр нарежьте брусочками.
-
Из фарша слегка влажными руками сформируйте лепешку, в центр положите ломтик сыра и защипните края, как на пирожках.
-
Оставшиеся панировочные сухари насыпьте в тарелку и тщательно обваляйте сформованные котлеты с сыром.
-
Таким образом сделайте все заготовки.
-
Уложите в чашу аэрогриля, установите время приготовления - 20 минут. Температура - 200 градусов. Готовьте куриные котлеты с сыром в аэрогриле 10 минут с одной стороны, затем аккуратно переверните котлеты и готовьте еще 10 минут с другой стороны.
-
Готовые куриные котлеты с сыром подавайте теплыми. Приятного аппетита!!!
-
