Салат из редиски с яйцом и майонезом
О рецепте
«Салат из редиски с яйцом - блюдо очень простое и вкусное. Я часто готовлю его в весеннее время. Для заправки салата я предпочитаю домашний майонез, но когда его нет под рукой, заправляю и магазинным.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из редиски с яйцом и майонезом.
-
Яйца промойте под проточной водой, переложите в сотейник. Влейте воду и доведите до кипения. Когда закипит вода, слегка ее посолите и варите яйца 10 минут.
-
Сваренные вкрутую яйца остудите. Чтобы ускорить процесс, поместите яйца под холодную проточную воду. Яйца почистите и натрите на крупной терке или нарежьте ножом.
-
Редиску вымойте, срежьте хвостики. Если редиска сильно горчит, то можно ее почистить. Нарежьте редиску тонкой соломкой.
-
Лук зеленый хорошо промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нашинкуйте его.
-
Все подготовленные ингредиенты переложите в салатник, слегка посолите.
-
Заправьте салат майонезом. Если в этом рецепте вас немного смущает магазинный майонез, то заправить салат можно оливковым маслом с соком лимона или сметаной.
-
Перемешайте и сразу подавайте на стол.
-
Вкусный и полезный салат из редиски с яйцом и майонезом готов. В нем весьма гармонично сочетаются все ингредиенты.
-
