Птитим с фаршем
О рецепте
«Сегодня очередной эпизод сериала "Что быстро и вкусно приготовить на обед?" 😊. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления пасты с мясным фаршем, немного напоминающий внешне макароны по-флотски, а по вкусу - ленивые (даже очень ленивые) пельмени 😂. Птитим имеет забавную круглую форму, за что очень нравится детям, впрочем, и взрослые тоже едят с удовольствием).»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим с фаршем на сковороде. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной, специи на ваш выбор.
-
Поставьте на плиту воду для пасты, чуть присолите парой щепоток. Тем временем мелко нарежьте лук и чеснок.
-
В сковороде разогрейте масло, обжарьте до прозрачности лук и чеснок.
-
Добавьте фарш, обжаривайте до готовности, периодически помешивая. Добавьте по вкусу соль, перец, любимые специи или сушеные травы. Я добавила пару щепоток специи для мяса.
-
Птитим отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на сито. Промывать не надо.
-
Выложите готовый птитим к обжаренному фаршу, тщательно перемешайте.
-
И это все). Быстрый, питательный и вкусный обед готов! При подаче можно украсить птитим с фаршем свежей зеленью).
-
Приятного аппетита!
