Кисель из грейпфрута
О рецепте
«Древнейший русский напиток не потерял своей актуальности и в наши дни. Вкусный, ароматный и полезный для взрослых и детей. Сегодня готовим кисель из грейпфрута очень просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления киселя из грейпфрута.
-
Один крупный или два средних по размеру грейпфрута помойте и очистите. Обязательно уберите толстую белую шкурку. После нарежьте мякоть небольшими кусочками и выложите в кастрюлю.
-
Насыпьте сахар по вкусу, учитывая специфическую горчинку этого цитруса.
-
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту. Варите 10 минут с момента закипания.
-
Тем временем растворите крахмал в 50 мл холодной воды. Если любите кисель погуще, то возьмите 3 столовых ложки крахмала.
-
Отвар грейпфрута процедите через сито и верните в кастрюлю. Снова вскипятите и влейте разведенный в воде крахмал. Постоянно перемешивая, доведите напиток до загустения, но не кипятите.
-
Ароматный, полезный и вкусный кисель из грейпфрута готов. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
