Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Селедка под шубой с копченой икрой

170 мин Сложно
5
Фото готового блюда: Селедка под шубой с копченой икрой

О рецепте

«Недавно приготовила селедку под шубой с секретным ингредиентом и была просто в шоке. Селедка под шубой получилась невероятно вкусной и нежной, с тонкой ноткой копчености. Такая селедка под шубой удивит и порадует своим вкусом Вас и ваших гостей.»

Приготовление

  1. Подготовить продукты для селедки под шубой с копченой икрой. Свеклу, картошку и морковь сварить в кожуре до готовности и остудить. Яйца сварить в течение 10 минут, а затем остудить.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Картошку почистить и натереть на терке. Выложить тертый картофель в форму.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Смазать картофельный слой майонезом и разровнять.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Филе селедки мелко нарезать и равномерно выложить поверх картошки.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Лук почистить и мелко нарезать. Выложить лук поверх селедки.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Нанести решетку из майонеза и равномерно утрамбовать слои.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Морковь почистить и натереть на терке. Выложить морковь следующим слоем и разровнять.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Для следующего слоя приготовить намазку. Соединить копченую икру, яйца, натертые на терке, и немного майонеза. Хорошо перемешать.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Выложить массу с яйцом и икрой в салатник и разровнять поверх моркови.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Свеклу почистить и натереть на терке. Выложить свеклу ровным слоем.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Нанести майонез и равномерно смазать верх салата. Поставить форму с салатом в холодильник на пару часов.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Готовый салат можно украсить веточкой укропа.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Вот такая красивая и яркая Селедка под шубой с копченой икрой получилась.

    Шаг 13: иллюстрация
  14. Слои хорошо пропитались.

    Шаг 14: иллюстрация