Салат «Татьяна»
О рецепте
«Салат "Татьяна" обладает своим неповторимым вкусом, хотя напоминает и Оливье, и крабовый. Вкусный, сытный, несложный салат из самых простых продуктов.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления салата "Татьяна". Картофель, морковь, свежий огурец вымойте. Яйца сварите 5-6 минут, охладите.
-
Картофель сварите в кожуре до готовности, охладите и нарежьте мелким кубиком. Мне удобнее второй вариант: сырую картошку очистите, нарежьте кубиком и опустите в кипящую воду. После закипания варите примерно 5 минут, до готовности.
-
Вареную картошку переложите в сито, чтобы полностью остыла и стекла вода.
-
Таким же способом сварите морковь.
-
Крабовые палочки освободите от пленочной упаковки и нарежьте кубиком.
-
Свежий и маринованный огурец нарежьте такими мелкими кубиками.
-
Яйца очистите и нарежьте.
-
В салатник положите нарезанные продукты: яйца, огурцы, картофель, морковь и крабовые палочки.
-
Посолите салат и перемешайте.
-
Для заправки смешайте сметану, майонез и черный молотый перец.
-
Салат "Татьяна" готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
-
