Салат «Дачный»
О рецепте
«Дачный салат - это салат из овощей, которые растут на даче и за которыми можно в секунду спуститься к грядкам из дома ранним летним утречком. У меня на даче летом растут именно эти салатные овощи и салатик из них для всей нашей семьи находится на первой строчке рейтинга любимых сезонных блюд.»
Приготовление
-
Все ингредиенты для салата «Дачный» соберите по указанному списку. Тщательно промойте все овощи в теплой проточной воде. Перья зеленого лука тоже хорошенько промойте. Фиолетовый салатный лук почистите.
-
Перья зеленого лука мелко нашинкуйте.
-
Небольшими кубиками нарежьте помидоры.
-
Также небольшими кубиками нарежьте огурчики.
-
В просторную миску выложите нарезанные помидоры и огурцы.
-
Фиолетовый лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
Выложите в салатную миску к овощам нашинкованный зеленый лук и полукольца фиолетового лука.
-
Добавьте соль, перец черный молотый и сметану. Перемешайте все ложкой.
-
Готовый салат «Дачный» разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу, например, с горячей молодой картошечкой. Приятного аппетита!
