Перейти к основному контенту
SwagEda

Галета с персиками на цельнозерновой муке

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Галета с персиками на цельнозерновой муке

О рецепте

«Этот открытый пирог из цельнозерновой муки с персиками придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием.»

Приготовление

  1. Осень создана для душевных чаепитий с фруктовыми пирогами. Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету с персиками. Галету мы будем готовить на цельнозерновой муке без сливочного масла и сахара. Вместо персиков можно использовать ваши любимые фрукты. Для приготовления галеты с персиками на цельнозерновой муке нужно сразу подготовить продукты по списку.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В миске соединить кукурузное масло, кипяток, соль.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Для начинки персики залить кипятком на 1 минуту.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. 2 персика мелко порезать, положить в блендер, добавить мед, крахмал и пюрировать до однородной массы.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Оставшиеся персики нарезать ломтиками.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Раскатать тесто в круг, в центр выложить ломтики персиков.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Сверху выложить персиковое пюре.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Завернуть края галеты к середине. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Галета с персиками на цельнозерновой муке готова. Приятного аппетита!

    Шаг 11: иллюстрация