Капустный салат с огурцом и болгарским перцем
О рецепте
«Лёгкий салат из свежих овощей подойдет к любому столу. Он может стать отличным дополнением к любому горячему блюду или к шашлыку. Заправить такой салат можно оливковым или подсолнечным маслом, или сметаной.»
Приготовление
-
Чтобы сделать капустный салат с огурцом и болгарским перцем, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Все овощи выбирайте свежие и сочные. Болгарский перец можно взять разноцветный.
-
Капусту тонко нашинкуйте, полейте соком лимона и помните руками, чтобы она быстрее пустила сок.
-
Свежий огурец нарежьте соломкой и добавьте в чашу к капусте.
-
Следом добавьте нарезанный болгарский перец.
-
Заправьте салат оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и специи. Всё перемешайте.
-
Готовый капустный салат с огурцом и болгарским перцем переложите в подходящий салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!
-
