Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Лимонное печенье с маком

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Лимонное печенье с маком

О рецепте

«Хрустящее печенье с маком и лёгким ароматом лимона. Печенье треугольниками, как у меня, достаточно большое на порцию, учтите этот момент, можно нарезать ромбами, кругами или вырезать формочками.»

Приготовление

  1. Приготовьте необходимые ингредиенты для лимонного печенья с маком.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Перемешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить кусочки масла, растереть всё в крошку.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Добавить мак, яйцо, лимонный сок и цедру.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Замесить тесто. Если оно выходит крутым и не собирается в единый ком, надо подбавить молока. Убрать тесто в пакет и оставить на 10 минут.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Раскатать тесто в круг, разрезать на 8 треугольников.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Выпекать до лёгкого румянца, температура - 180 градусов, у меня ушло 13 минут.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Лимонное печенье с маком готово.

    Шаг 8: иллюстрация