Салат «Польский»
О рецепте
«В салате "Польский" удивительно хорошо сочетаются маринованные огурцы и кисло-сладкие яблоки с луком. Заправка из сметаны и майонеза с зернистой горчицей объединяет продукты и смягчает вкус маринованных огурцов. Салат сочный, свежий, хрустящий. Огурцы выбирайте вкусные, плотные, не водянистые. Яблоки - кисло-сладкие. Лук можно взять как белый, так и красный. Зернистую горчицу можно заменить на обычную, только не жгучую.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления салата "Польский".
-
Маринованный огурец нарежьте мелким кубиком.
-
Яблоко очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите семенную камеру. Затем нарежьте таким же мелким кубиком, как и огурец. Чтобы нарезанное яблоко не потемнело, побрызгайте его лимонным соком.
-
Репчатый лук мелко нарежьте.
-
В салатник положите нарезанные яблоко, огурец и лук.
-
Для заправки соедините сметану, майонез, горчицу зернистую и черный молотый перец. Перемешайте.
-
Добавьте заправку в салатник.
-
Перемешайте. Попробуйте на соль - если нужно, то посолите по вкусу.
-
Салат "Польский" готов.
-
Приятного аппетита!
