Синнабоны с творогом

Приготовление

1. 1

   Синнабоны с творогом начнём готовить с теста.

   
2. 2

   В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар и дрожжи. Перемешать.

   
3. 3

   Спустя 10 минут добавить яйцо, перемешать.

   
4. 4

   Добавить соль и частями муку.

   
5. Реклама
6. 5

   Добавляйте муку, пока не сформируется мягкий, не липнущий к рукам колобок теста.

   
7. 6

   Тесто накрыть и убрать в тёплое место на 30-40 минут, или пока оно не увеличится в два раза.

   
8. 7

   Пока тесто подходит, можно сделать начинку.

   
9. 8

   Творог слегка растереть с сахаром и ванилином.

   
10. Реклама
11. 9

    Добавить яйцо.

    
12. 10

    Перемешать начинку.

    
13. 11

    Тесто раскатать в прямоугольный пласт.

    
14. 12

    Разложить начинку.

    
15. Реклама
16. 13

    Свернуть рулет.

    
17. 14

    Разрезать рулет на кусочки, выложить в форму. Накрыть и оставить на 10-15 минут.

    
18. 15

    Выпекать булочки при температуре 180 градусов до румяного состояния, примерно 15-18 минут.

    
19. 16

    Сметану перемешать со сгущенкой.

    
20. Реклама
21. 17

    Залить булочки.

    
22. 18

    Синнабоны с творогом готовы.

    
23. 19

    Приятного аппетита.