Рисовая запеканка с грушей
О рецепте
«Рисовая запеканка с фруктами - это всегда отличный завтрак или полдник для взрослых и детей. Сегодня готовим её с грушей. В меру сладкое, легкое, полезное и вкусное блюдо. Для приготовления достаточно одних груш, но чтобы запеканка была более яркой, я добавила маленькие цукаты.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления рисовой запеканки с грушей, которые перед вами - на фото.
-
Груши помойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в сковороду и добавьте кусочек сливочного масла.
-
Тушите груши до мягкости и испарения сока.
-
Рис помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении объема воды к рису 3:1.
-
Варите рис до готовности. Добавьте соль и сахар по вкусу.
-
Налейте молоко.
-
После варите рис до загустения.
-
В рис добавьте тушеные груши.
-
Перемешайте рисовую кашу и груши с цукатами.
-
Приготовленную массу выложите в форму для запекания с пергаментом. Можно просто смазать форму маслом, но с пергаментом будет проще доставать запеканку.
-
Готовьте запеканку в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
-
Рисовая запеканка с грушей готова. Подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.
-
