Матча лимонад
О рецепте
«Необычный по вкусу, освежающий напиток, который будет в самый раз в летний зной. Как и в любом подобном напитке, сладость и кислотность надо регулировать по своему вкусу, поэтому компоненты, которые за это отвечают, добавляйте по своим предпочтениям. Я не рекомендую готовить лимонад впрок, лучше держать все составляющие под рукой и "колдовать" непосредственно перед употреблением.»
Приготовление
-
Матча лимонад готовим из таких ингредиентов. Лёд заранее не достаём.
-
Сахар залить водой (40 мл), поставить на плиту, довести сироп до кипения. Дать остыть.
-
Матчу залить водой (температура воды - 90 градусов). Взбить венчиком, чтобы чай полностью растворился.
-
В стаканы положить несколько кубиков льда. Разлить остывший сироп.
-
И чай.
-
Выдавить сок лимона и лайма. Я делала "на глаз", и уже после пробы добавила ещё по вкусу. Налить в стаканы минералку.
-
Матча лимонад подавать сразу после приготовления.
