Салат с тунцом, шпинатом и яйцом
О рецепте
«Приготовим вкусный, полезный и легкий салат из свежего шпината и консервированного тунца. Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, если иметь в наличии отварные куриные яйца. Он может стать вкусным и полезным ужином или быть в качестве перекуса.»
Приготовление
-
Соберите необходимые продукты для приготовления салата с тунцом, шпинатом и яйцом.
-
Для заправки смешайте оливковое масло, сок лимона, немного горчицы, соль и черный молотый перец.
-
Листья шпината помойте и обсушите. Нарежьте крупно и сложите в салатник. Если используете бэби-шпинат, то нарезать его не нужно.
-
Полейте шпинатные листья приготовленной заправкой, отложив примерно третью часть.
-
На салат выложите тунца в собственном соку, слив предварительно весь сок.
-
Куриные яйца помойте и отварите вкрутую. Я варю с момента закипания 7-8 минут, а затем сразу опускаю в холодную воду. Яйца очистите и нарежьте на дольки, разложите на салат.
-
Полейте отложенной заправкой для салата и сразу подавайте.
-
Вкусный, полезный салат с тунцом, шпинатом и яйцом готов! Приятного аппетита!
