Пряники медовые на сметане

Приготовление

1. 1

   Медовые пряники на сметане готовим из таких ингредиентов.

   
2. 2

   В сметану добавить соду, перемешать.

   
3. 3

   Добавить в сметану соль, сахар, мягкий мёд и желток яйца.

   
4. 4

   Перемешать.

   
5. 5

   Всыпать муку, корицу и имбирь.

   
6. 6

   Замесить тесто.

   
7. 7

   Слегка раскатать тесто и вырезать небольшие кружочки.

   
8. 8

   Выпекать пряники до лёгкого румянца при температуре 180 градусов, у меня ушло 12 минут.

   
9. 9

   Венчиком взбить белок и сахар до белой пышной глазури, сахар должен полностью раствориться.

   
10. 10

    Окунуть остывшие пряники в глазури.

    
11. 11

    Оставить пряники при комнатной температуре подсохнуть.

    
12. 12

    Медовые пряники на сметане готовы.

    
13. 13

    Приятного аппетита.