Перейти к основному контенту
SwagEda

Быстрый пирог из жидкого теста на кефире

40 мин Средне
4.89
Фото готового блюда: Быстрый пирог из жидкого теста на кефире

О рецепте

«Простой в приготовлении быстрый пирог из жидкого кефирного теста. Нежный, с пикантной начинкой.»

Приготовление

  1. Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны. Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром и яйцом, добавив пару зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным. Очень рекомендую готовить такой пирог в любое время дня! Вкусен и в горячем и в холодном виде. Готовим ингредиенты и приступаем.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйца соединить с кефиром, солью и содой.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Перемешать.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Добавить муку.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Тщательно перемешать тесто.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Перемешать начинку.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Форму немного смазать растительным или сливочным маслом. Вылить половину теста.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Сверху разложить начинку.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. "Закрыть" оставшимся тестом.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Выпекать быстрый пирог из жидкого теста на кефире при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Приятного аппетита.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Шаг 13: иллюстрация