Быстрый пирог из жидкого теста на кефире
О рецепте
«Простой в приготовлении быстрый пирог из жидкого кефирного теста. Нежный, с пикантной начинкой.»
Приготовление
-
Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны. Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром и яйцом, добавив пару зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным. Очень рекомендую готовить такой пирог в любое время дня! Вкусен и в горячем и в холодном виде. Готовим ингредиенты и приступаем.
-
Яйца соединить с кефиром, солью и содой.
-
Перемешать.
-
Добавить муку.
-
Тщательно перемешать тесто.
-
Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.
-
Перемешать начинку.
-
Форму немного смазать растительным или сливочным маслом. Вылить половину теста.
-
Сверху разложить начинку.
-
"Закрыть" оставшимся тестом.
-
Выпекать быстрый пирог из жидкого теста на кефире при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
-
Приятного аппетита.
-