Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Пирожки из теста фило с луком и яйцом

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Пирожки из теста фило с луком и яйцом

О рецепте

«Имея в наличии тесто фило, как не попробовать испечь пирожки с любимой начинкой. Ароматные пирожки с луком и яйцом получаются с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, ну очень вкусно вышло.»

Приготовление

  1. Пирожки из теста фило с луком и яйцом готовить будем из таких ингредиентов. Яйца заранее отварить, остудить и почистить.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Лук и яйца нарезать. Посолить и поперчить.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Перемешать начинку.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Лист теста разрезать пополам. Половинку смазать сливочным маслом, подвернуть с двух сторон и снова промазать маслом.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Выложить несколько ложек начинки.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Снизу подвернуть тесто несколько раз, до верха.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Так проделать со всеми ингредиентами. Смазать пирожки сливочным маслом.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выпекать до румяного состояния при температуре 190 градусов, у меня ушло 15 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Пирожки из теста фило с луком и яйцом готовы.

    Шаг 9: иллюстрация