Пирог «Персиковое наслаждение»
О рецепте
«Предлагаю рецепт замечательного пирога на скорую руку с персиками. Нежная, пышная и очень вкусная домашняя выпечка, которая отлично подойдет к чаю, кофе или компоту. Персики берите любые, у меня консервированные.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления заливного пирога «Персиковое наслаждение».
-
В миску выложите мягкое сливочное масло и насыпьте сахар.
-
Тщательно перемешайте эти ингредиенты.
-
После выложите сметану, насыпьте разрыхлитель и снова хорошо перемешайте.
-
Добавьте яйца и перемешайте.
-
Постепенно насыпьте муку.
-
Замесите тесто по консистенции как на густые оладьи.
-
Консервированные персики нарежьте кубиками и добавьте в миску с тестом.
-
Перемешайте все ингредиенты теста.
-
Выложите тесто в форму с пекарской бумагой. Кусочки персиков разложите сверху.
-
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 170-175 градусов, 45-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, которая при накалывании пирога в середине должна выходить сухой.
-
Пирог «Персиковое наслаждение» готов. Когда он остынет, нарежьте и подавайте к столу.
-
