Минтай в брикетах в мультиварке
О рецепте
«Минтай в брикетах - очень удобный полуфабрикат, из которого легко и просто можно приготовить множество отличных блюд. Сегодня он у меня в кляре, благодаря которому рыба получается нежной и сочной. Для приготовления я использовала мультиварку.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления минтая в брикетах в мультиварке.
-
В миску налейте молоко, разбейте яйцо и посолите.
-
Взбейте эту смесь венчиком.
-
Постепенно добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть не очень густым, но и не жидким, чтобы кляр не стекал с минтая.
-
Каждый брикет филе минтая нарежьте на три части.
-
Затем кусочки рыбы обмакните в кляр.
-
В чашу мультиварки налейте растительное масло. Установите режим «Жарка». С помощью вилки аккуратно выложите минтая.
-
Жарьте филе минтая в брикетах в мультиварке с одной стороны 7 минут, до золотистой корочки. Затем переверните на другую сторону и жарьте еще 5-6 минут.
-
Нежное, сочное и вкуснейшее филе минтая в кляре готово.
-
-
