Фондю с сосисками
О рецепте
«Фондю — блюдо, которое традиционно ассоциируется с теплом дружеских посиделок, уютом зимнего вечера и атмосферой домашнего праздника. Данный рецепт добавляет этому классическому швейцарскому блюду немного французского шарма благодаря нежному сыру Камамбер и легкости приготовления из слоеного теста. Этот вариант фондю отлично подойдет как для тихого семейного ужина, так и для веселых вечеринок с друзьями. Простота исполнения и насыщенный вкус гарантированы!»
Приготовление
-
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления пирога-фондю с сосисками по списку.
-
Тесто предварительно разморозьте при комнатной температуре и тонко раскатайте каждый пласт. Вырежьте два круга диаметром 25-26 мм.
-
Выложите 1 пласт теста на пергаментную бумагу, в центр теста положите сыр камамбер (обязательно нужно снять верхушку сыра), края теста накройте кусочками пергамента.
-
Сверху положите второй круг теста и разрежьте края.
-
Сосиски нарежьте на небольшие кусочки, примерно 1,5-2 см.
-
Заверните нарезанные сосиски. Уберите пергамент и проделайте то же самое со вторым кругом теста.
-
Взбейте куриное яйцо.
-
Смажьте им тесто и по желанию посыпьте кунжутом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 35-40 минут.
-
Пирог-фондю с сосисками готов.
-
Срежьте тесто на сыре и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
-
