Птитим с помидорами и сыром
О рецепте
«Простое и вкусное блюдо на обед или на ужин. Можно подать в качестве гарнира к мясу или же как самостоятельное блюдо для летнего меню.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить птитим с помидорами и сыром, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу.
-
В кипящую подсоленную воду опустите птитим и оставьте вариться согласно инструкции на упаковке. Обычно на это хватает 7-10 минут.
-
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты с добавлением растительного масла.
-
В это время нарежьте кубиками свежие помидоры.
-
Добавьте помидоры в сковороду к луку. Перемешайте.
-
Через 3-4 минуты помидоры станут мягкими и пустят сок.
-
К этому времени паста птитим уже будет готова. Откиньте её на дуршлаг и пролейте холодной водой.
-
Затем выложите пасту в сковороду. Всё перемешайте и прогрейте еще несколько минут. По вкусу добавьте соль и специи.
-
Когда паста будет горячей, добавьте в сковороду тертый сыр. Перемешайте и снимите сковороду с огня. Сразу разложите по тарелкам и подавайте пасту птитим с помидорами и сыром к столу.
-
Приятного аппетита!
-
