Баклажаны в кляре в аэрогриле

Приготовление

1. 1

   Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению баклажанов в кляре в аэрогриле.

   
2. 2

   Для кляра приготовьте яйца, сливки или молоко, муку пшеничную, свежий укроп и сыр. Сыр натрите на терке.

   
3. 3

   Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.

   
4. 4

   В чашу разбейте 2 яйца, влейте молоко или нежирные сливки. Добавьте сыр, укроп, немного соли и пшеничную муку.

   
5. 5

   Тщательно перемешайте все ингредиенты. Кляр готов.

   
6. 6

   Баклажаны промойте и обсушите. Срежьте хвостики и нарежьте баклажаны кружочками. Посолите баклажаны, можно слегка приправить травами и перемешайте их. Можно оставить настояться, чтобы баклажаны пустили сок, а можно сразу же приступать к приготовлению.

   
7. 7

   Обмакните баклажаны в кляр.

   
8. 8

   Корзину аэрогриля застелите пергаментом или выложите вкладыш. Выложите баклажаны в чашу аэрогриля в один слой.

   
9. 9

   Запекайте баклажаны в кляре в аэрогриле при температуре 200 градусов 12-15 минут, до золотистого цвета, в середине приготовления переверните.

   
10. 10

    Баклажаны в кляре готовы.

    
11. 11

    Подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита.

    
12. 12