Варенье пятиминутка из нектаринов
О рецепте
«Из нектаринов получается отличное варенье! Прозрачные дольки фруктов в розовом сиропе станут замечательным десертом к чаю, мороженому или просто так, вместо конфет. А также дополнением к блинам, оладьям, сырникам.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления варенья-пятиминутки из нектаринов.
-
Фрукты помойте.
-
Удалите косточки и нарежьте нектарины дольками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
-
Насыпьте сахар и перемешайте с фруктами.
-
Через 2-3 часа в кастрюле будет много сока, в котором сахар растворится.
-
Поставьте кастрюлю на плиту, доведите нектарины в сиропе до кипения и варите 5 минут. Пену снимите, но ее будет мало.
-
Дайте варенью полностью остыть и снова проварите 5 минут. После опять охладите в течение 2-3 часов и проварите 5 минут. Таким образом вы варите варенье 3 раза по 5 минут. Если хотите запастись вареньем на зиму, то еще горячим разложите в стерилизованные банки и закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.
-
Варенье пятиминутка из нектаринов готово.
-
-