Блины на сгущенке без яиц
О рецепте
«Тем, кому яйца противопоказаны, предлагаю рецепт приготовления блинов на сгущенном молоке без яиц. Блины получаются мягкими, очень нежными и вкусными. Само собой, они будут сладкими, поэтому станут отличным десертом. Подавайте блины со сметаной, несладкими взбитыми сливками, сливочным или творожным сыром, кислым вареньем.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления блинов на сгущенке без яиц.
-
В кастрюлю или миску налейте сгущенное молоко.
-
Налейте горячую воду и перемешайте венчиком.
-
Насыпьте соль и муку.
-
Перемешайте все ингредиенты до однородной, достаточно жидкой консистенции. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут и приступайте к приготовлению блинов.
-
На горячую сковороду с толстым дном или антипригарным покрытием налейте половник теста, равномерно распределяя его по сковородке. Перед первым блином смажьте ее маслом.
-
Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые блины складывайте стопкой на тарелке. При желании каждый горячий блин смажьте сливочным маслом.
-
Мягкие, нежные заварные блины на сгущенке без яиц готовы.
-
-
