Name: Салат «Французский поцелуй»
Total time: 40 min
Ingredients: Куриное филе— 250 г; Лук репчатый красный— 1 шт.; Помидоры черри— 150 г; Сыр твёрдый— 100 г; Хмели— - 2 ч.л.; Соль, перец— вкусу; Майонез— 1 ст.л.; Масло растительное— жарки; Вода— 100 мл; Уксус 9%— 50 мл; Сахар— 1 ч.л.

О рецепте

«Очень вкусный и нежный салат, который готовится достаточно просто и быстро. Салат отлично подойдёт и к праздничному столу, и для романтического ужина.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Соберём продукты для приготовления салата «Французский поцелуй». Помидоры лучше взять черри, но и обычные помидоры тоже подойдут. Сыр выбирайте на свой вкус, подойдёт любой твёрдый.
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, добавляем соль и хмели-сунели. Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 15 минут.
Лук нарезаем тонкими полукольцами или четвертинками колец. Смешиваем воду с сахаром, добавляем уксус и кладём нарезанный лук. Оставляем минут на 10-15.
Замаринованные кусочки куриного филе обжариваем на растительном масле, примерно 10 минут, до готовности, затем снимаем с огня и оставляем остывать.
Помидоры черри разрезаем на 4 части. Если у вас обычные помидоры, нарежьте их крупными кубиками.
В миску перекладываем остывшие кусочки филе, добавляем красный лук (предварительно слив воду с уксусом), помидоры, добавляем соль, молотый чёрный перец и майонез. Аккуратно перемешиваем.
При подаче к столу посыпаем салат натёртым на мелкой терке сыром и по желанию украшаем зеленью. Салат «Французский поцелуй» готов. Приятного аппетита!