Компот с чаем
О рецепте
«Компоты, морсы варю довольно часто, особенно в холодное время года. Варю их буквально из всего 😊, что есть в кладовке или морозилке, иногда для разнообразия вкуса добавляя в компот чай. Сегодня у меня чай со вкусом облепихи, поэтому для усиления вкуса еще и замороженной облепихи возьму. Получается очень ароматный, согревающий компот, которым приятно угостить свою семью 🥰.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления компота с чаем. Компотная смесь у меня стандартная, из магазина, в качестве подсластителя беру мед.
-
Промойте тщательно сухую компотную смесь.
-
Смесь залейте холодной водой и поставьте на плиту.
-
Когда смесь проварится в кастрюле минут 10, добавляю ягоды облепихи. Чайные пакетики связываю между собой, опускаю в кастрюлю, зацепив нитки за ручку кастрюли. Варю на среднем огне еще минут 7-10.
-
Затем шумовкой удаляем сухофрукты, ягоды, вынимаем чайные пакетики. По вкусу добавляем сахар/мед.
-
И когда разливаю готовый компот в кувшины (графины), делаю это через мелкое сито, чтобы удалить оставшиеся мелкие частички фруктов или косточек.
-
Компот с чаем готов! Ароматный, согревающий, вкусный! Приятного аппетита!
