Пицца с тыквой
О рецепте
«В прохладную осеннюю пору предлагаю согреться ароматной сочной пиццей на тонком тесте. В этой пицце только тесто, томатный соус, сыр и тыква, ничего лишнего - божественное сочетание.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить пиццу с тыквой на дрожжевом тесте в духовке, возьмите необходимые ингредиенты по списку. Подойдет любой томатный соус или даже кетчуп, но лучше приготовить такой соус.
-
В теплую воду добавить сахар и дрожжи.
-
Добавить муку и соль.
-
В процессе вымешивания влить масло.
-
Помесить тесто пару минут.
-
Накрыть тесто и оставить увеличиваться в объёме. В теплом месте это происходит быстрее.
-
На противне с бумагой для выпечки растянуть тесто в тонкую лепешку (круглую или овальную, как вам нравится).
-
Промазать соусом.
-
Сверху выложить сыр. Его можно натереть на терке или измельчить в блендере.
-
Сверху разложить тонкие кусочки тыквы.
-
Пиццу с тыквой поставить в разогретую духовку, температура - 180 градусов. Моя пицца подрумянилась через 16 минут.
-
Приятного аппетита.
-
