Бисквит с клюквой в духовке
О рецепте
«Бисквит с добавлением ягод не требует пропиток и кремов. Его можно есть просто так, порезав на кусочки. Сладкий, воздушный, пористый, а ароматная ягода с кислинкой его шикарно дополняет.»
Приготовление
-
Для приготовления бисквита с клюквой в духовке возьмите необходимые ингредиенты.
-
Миксером взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло и слегка перемешать.
-
Всыпать муку с разрыхлителем.
-
Начинать вымешивать лопаткой, в середине процесса добавить ягоду.
-
Вымешивать, пока не разойдётся вся сухая мука в тесте.
-
Форму 21 см застелить бумагой для выпечки, переложить тесто.
-
Выпекать бисквит с клюквой в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут. Можно прикрыть форму фольгой для равномерной выпечки. Когда бисквит слегка остынет, переложить на форму с решеткой.
-
Бисквит с клюквой можно посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.
