ПП-улитки из рисовой бумаги с ветчиной и сыром
О рецепте
«Этот рецепт удивит вас своей простотой и насыщенным вкусом. Особенно ценный рецепт для тех, кто следит за своим весом и любит вкусно поесть. Готовим невероятно вкусные и оригинальные улитки из рисовой бумаги с начинкой из ветчины, сыра и яиц.»
Приготовление
-
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления ПП-улиток из рисовой бумаги с ветчиной и сыром. Для начинки отварить два яйца, натереть их на крупной терке и смешать с измельченной петрушкой, посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке.
-
Оставшееся сырое яйцо (если мелкие, то два яйца) взбить с 1 ст.л. воды и вылить на плоскую тарелку. Обмакнуть в яйцо лист рисовой бумаги и выложить его на смазанную водой поверхность.
-
Для одной улитки понадобится три листа рисовой бумаги, уложенные внахлест.
-
На листы рисовой бумаги выложить начинку - два ломтика ветчины, половину яиц с петрушкой и половину сыра.
-
Свернуть сначала в рулет, затем рулет свернуть в улитку.
-
Выложить улитки на противень, застеленный пергаментом, присыпать кунжутом и отправить в духовку, разогретую до 200°С. Выпекать ПП-улитки из рисовой бумаги с ветчиной и сыром 15-20 минут, до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
