Лапша удон с рыбой
О рецепте
«Лапшу удон часто подают с курицей, свининой, форелью. Но попробуйте её приготовить с белой рыбой. Отлично с удоном сочетаются её нежирные сорта. Подойдут треска, минтай, хек. Брокколи добавит в блюдо клетчатку и витамины. А соус терияки придаст свой сладковатый вкус. Готовится блюдо очень просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления лапши удон с рыбой.
-
Филе рыбы помойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
Полейте соусом терияки и посолите.
-
И перемешайте рыбу с соусом и солью. Маринуйте 15-20 минут.
- Реклама
-
После выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
-
Обжарьте рыбу до готовности, в течение 10 минут.
-
А тем временем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите брокколи и варите 4-5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и воду слейте.
-
В кипящую подсоленную воду отправьте лапшу удон и варите согласно инструкции на упаковке. Удон варится очень быстро. Затем откиньте лапшу на дуршлаг.
- Реклама
-
В сковороду с жареной рыбой выложите лапшу удон и брокколи. Перемешайте эти ингредиенты и прогрейте 2 минуты.
-
Лапша удон с рыбой готова.
-
-
- Реклама
-