Булочки с яблоками на сковороде
О рецепте
«Классные вкусные булочки можно испечь и без духовки. Нежная выпечка из дрожжевого теста с яблоками, приготовленная на сковороде, понравится вашим домочадцам, гарантирую).»
Приготовление
-
Булочки с яблоками на сковороде приготовим из таких ингредиентов.
-
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи.
-
Спустя 10 минут добавить соль и яйцо, перемешать и постепенно добавить муку.
-
В процессе влить масло, должен получиться мягкий колобок теста.
- Реклама
-
Оставить тесто на 30-40 минут в теплом месте.
-
Затем раскатать в прямоугольник. Разложить натертые на терке очищенные яблоки (слегка отжать). Посыпать специями. Я использую смесь для пряников, также подойдет корица.
-
Скрутить рулет.
-
Нарезать шайбочками. Слегка прижать рукой, прикрыть полотенцем и оставить на 10-12 минут.
- Реклама
-
В сковороду налить немного масла, нагреть. Выложить булочки, закрыть сковороду крышкой, поставить на огонь чуть ниже среднего.
-
Когда низ подрумянится - перевернуть. Снова накрыть крышкой. Перевернуть булочки таким образом пару раз.
-
Булочки с яблоками на сковороде пропекаются замечательно, бока тоже можно подрумянить, но необязательно.
-
Приятного аппетита.
- Реклама
-