Цветная капуста с курицей в аэрогриле
О рецепте
«Вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Сам процесс приготовления очень прост и быстр, в итоге получается нежная запеканка.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления запеканки из цветной капусты с курицей в аэрогриле. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Во втором случае ее надо будет полностью разморозить и дать стечь лишней жидкости. Куриное филе – диетическое мясо, поэтому если не придерживаетесь правильного питания и не следите за подсчетом калорий, замените его на другие части курицы, например, на куриные бедра без кожи и костей. Для заливки можно использовать молоко, сметану или сливки.
-
Куриные филе помойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Обжарьте слегка нарезанную курицу с каждой стороны. Курицу немного присолите, я ещё на этом этапе добавила немножко сухих специй.
-
Свежую цветную капусту промойте, срежьте верхние листья. Ножом срежьте все соцветия. Их нужно разобрать или порезать на некрупные кусочки.
-
Разобранные соцветия капусты опустите в чуть подсоленную кипящую воду и приварите 3-4 минуты, в зависимости от величины самих кусочков. Затем капусту откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
-
В подходящую форму для выпечки выложите одним слоем обжаренную курицу.
-
Сверху разложите отваренную капусту.
-
Для заливки смешайте куриные яйца, специи, молоко.
-
Добавьте половину натертого сыра в заливку. Перемешайте.
-
Приготовленную заливку вылейте на курицу с капустой, а сверху засыпьте оставшимся сыром. Установите форму в чашу аэрогриля и запекайте цветную капусту с курицей при 170 градусах 15-20 минут.
-
Спустя время достаньте готовую запеканку. Дайте ей немного остыть. Запеченная в аэрогриле цветная капуста с курицей готова к подаче. Кстати, подавать такую запеканку можно не только теплой, но и полностью остывшей. Приятного аппетита!!!
-
-
-