Хе из куриных крылышек
О рецепте
«Никогда не думала, что можно приготовить хе из куриных крыльев, хотя из филе делала неоднократно. Закуска получилась бомбическая, ароматная, острая, сочная. Однозначно, буду готовить для друзей!»
Приготовление
-
Хе из куриных крылышек будем готовить из представленных ниже ингредиентов.
-
Крылья разрезать на три части, фаланги не используем.
-
Отварить в подсоленной воде в течение 15 минут. Оставить остывать.
-
Лук нарезать полукольцами.
- Реклама
-
Морковь натереть на терке.
-
В глубокую миску сложить крылья и овощи. Натереть сверху чеснок, посыпать острым и черным перцем, кориандром.
-
Масло нагреть до легкого дымка, разлить сверху.
-
Добавить соевый соус и немного соли. Я еще добавила острый соус. Перемешать.
- Реклама
-
Добавить нарезанную петрушку. Перемешать и убрать хе в холодильник на пару часов.
-
Хе из куриных крылышек готово.
-
Приятного аппетита.
-