Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить вкусный салат, где главными ингредиентами выступают лосось, грейпфрут и авокадо. Вас приятно удивит гармоничное сочетание пряного лосося с характерной легкой горчинкой грейпфрута и ореховым вкусом авокадо. Такой салат - просто кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Он идеально подойдет для романтического ужина под бокал белого сухого вина. Для приготовления салата с лососем, грейпфрутом и авокадо нужно сразу подготовить продукты по списку.

   
2. 2

   Филе лосося посолить и натереть молотым имбирем. Разогреть в сковороде 1 ст.л. оливкового масла и обжарить лосося по 5 минут с каждой стороны.

   
3. 3

   Авокадо почистить, нарезать небольшими кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

   
4. 4

   Листья салата порвать руками.

   
5. 5

   Грейпфрут очистить от пленок и нарезать.

   
6. 6

   Готового лосося выложить на блюдо и размять вилкой.

   
7. 7

   Сверху разложить листья салата, авокадо и грейпфрут, заправить оставшимся оливковым маслом.

   
8. 8

   Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо готов. Приятного аппетита!