Печенье «Мадлен» в вафельнице
О рецепте
«Французское печенье с хрустящей корочкой снаружи и мягким бисквитом внутри легко готовится при помощи электровафельницы. Это лакомство можно готовить с разными добавками, каждый раз получая новый, оригинальный вкус.»
Приготовление
-
Собрать по списку продукты для приготовления печенья «Мадлен» в вафельнице.
-
В одной миске венчиком смешать яйца с сахаром до получения однородной смеси.
-
В другой посуде растопить сливочное масло и остудить до комнатной температуры.
-
В масляную смесь влить яичную, перемешать.
- Реклама
-
Всыпать просеянную муку, соединенную с разрыхлителем, размешать массу.
-
Добавить лимонную цедру.
-
И какао.
-
Перемешать тесто.
- Реклама
-
Электровафельницу включить, форму для выпечки печенья смазать маслом. Выложить тесто в формочки.
-
Закрыть прибор, готовить печенье «Мадлен» в вафельнице около 7-8 минут.
-
Выложить готовое печенье на блюдо, дать немного остыть, присыпать его сверху по желанию сахарной пудрой. Приятного чаепития!
-
- Реклама
-