Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)
О рецепте
«Мексиканский коктейль из пива Мичелада имеет насыщенный аромат и яркий томатный вкус, жгучий перец придает особую пикантную нотку напитку. У нас на улице -39°С, а я готовлю освежающий коктейль, который бы отлично зашел в жару, поэтому лед в него не добавляю)) Основные продукты - это светлое пиво и томатный сок. Дополнительно в коктейль добавляется соус табаско, соевый или устричный, вустерский соус, сок лайма. Если любите поострее напитки, добавьте побольше табаско.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления мексиканского пивного коктейля Мичелада с томатным соком.
-
Смешайте на блюдце соль среднего помола и черный или красный молотый перец.
-
Край стакана или бокала, в котором будете подавать коктейль, смажьте соком лайма и окуните в соль, чтобы вся каемка покрылась кристаллами соли и перца.
-
Лайм разрежьте и выжмите сок в стакан, добавьте по вкусу устричный соус или соевый, несколько капель соуса табаско.
-
Влейте в стакан томатный сок. У меня домашний томатный сок без соли.
-
Перемешайте сок со специями. На этом этапе можно добавить в стакан лед.
-
Влейте пиво. Перемешайте, чтобы почувствовать вкус. Если необходимо, то добавьте еще пару капель табаско или устричного соуса.
-
Мексиканский коктейль Мичелада с томатным соком можно пробовать.
-
Приятного времяпровождения!
-
-