Картошка с сосисками в аэрогриле
О рецепте
«Можно ли приготовить картошку не просто вкусно, но еще и полезно? Да - в аэрогриле, с минимальным количеством масла. Картофель получается с хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри, и все благодаря циркуляции воздуха в аэрогриле. Сегодня готовлю картофель с сосисками - вариант сытного и быстрого ужина. Продукты вполне простые и всегда найдутся под рукой.»
Приготовление
-
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению картошки с сосисками в аэрогриле. Для этого блюда подойдет любой картофель, я готовила из молодого.
-
В отличие от обычного картофеля, молодой картофель не нужно чистить. Хорошо промыла клубни под проточной водой и разрезала их пополам. Затем каждую половинку - еще на 2 части.
-
В чашу с оливковым маслом добавьте соль, черный перец, сушеный чеснок и тимьян, сняв цветочки с веточек. Если нет свежего, вполне подойдет сушеный. Что же касается специй, то добавить можно абсолютно любые, тут все зависит от вкусовых предпочтений.
-
Влейте заправку в картофельные дольки и хорошо перемешайте. Перемешивать лучше руками, чтобы убедиться, что каждая долька пропиталась маслом.
-
Чашу аэрогриля застелите пергаментом или специальным вкладышем. Выложите картофель.
-
Выставляем температуру 190 градусов и первоначальное время 20 минут.
-
Время приготовления может быть увеличено. Зависеть это будет от размера долек, сорта картофеля и мощности вашего аэрогриля. Если картофеля будет много, 1-2 раза в процессе приготовления нужно будет его перемешать, чтобы дольки картофеля приготовились равномерно и одинаково.
-
Подготовьте сосиски, нарежьте их на небольшие кусочки. Через 20 минут добавьте сосиски к картофельным долькам и продолжите готовить еще 5 минут.
-
Картошка с сосисками в аэрогриле готова.
-
Блюдо получилось сытным и вкусным.
-
-
Приятного аппетита.