Салат «Мурманский» с селедкой
О рецепте
«Такой салат станет отличной закуской, самостоятельным блюдом или дополнением к горячему отварному, жареному картофелю. Готовится очень просто и быстро. Для приготовления подойдет селедка любой жирности, соленая или слабосоленая.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Мурманский» с селедкой.
-
Соленую или слабосоленую селедку нарежьте и выложите в салатник.
-
Репчатый лук нарежьте произвольно. Выложите в мисочку и залейте кипятком. Оставьте в нем на 4-5 минут, после откиньте на сито и дайте стечь всей жидкости. Лук охладите.
-
Морковь отварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- Реклама
-
Огурец тоже нарежьте кубиками.
-
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите, очистите и мелко нарежьте.
-
Майонез и плавленый сыр выложите в мисочку.
-
Хорошо перемешайте, до однородной консистенции.
- Реклама
-
Этой смесью заправьте салат, немного посолите, если сельдь не очень соленая. Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Салат "Мурманский" с селедкой готов.
-
-
- Реклама
-