Шоколадный пирог с бурым рисом
О рецепте
«Этот рецепт позволит вам приготовить необычный и вкусный десерт с использованием перемолотого бурого риса, придающего пирогу дополнительную текстуру и полезные свойства.»
Приготовление
-
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного пирога с бурым рисом по списку.
-
Перемелите бурый рис в кофемолке до состояния муки.
-
Налейте в небольшую кастрюлю молоко засыпьте перемолотый бурый рис, на среднем огне доведите массу до кипения. Накройте крышкой и дайте полностью остыть.
-
В миске смешайте яйцо, сахар, кокосовую стружку, какао, муку и рисовую массу.
-
Получившуюся массу переложите в силиконовую форму для запекания.
-
Измельчите арахис любым удобным для вас способом, я сделала это в кофемолке. Посыпьте пирог сверху молотым арахисом.
-
Выпекайте шоколадный пирог с бурым рисом в предварительно разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна выходить практически сухой. Достаньте пирог из духовки, дайте ему немного остыть в форме, затем переложите на решетку для полного охлаждения.
-
Приятного аппетита!
-