Брускетта со шпротами и яйцом

Приготовление

1. 1

   Брускетту со шпротами и яйцом я готовила из этих ингредиентов.

   
2. 2

   Багет нарезать.

   
3. 3

   Подсушить в духовке, на сковороде или в тостере, но не пересушить.

   
4. 4

   В майонез натереть чеснок, мелко нарезать укроп, перемешать.

   
5. Реклама
6. 5

   Яйца взбить вилкой, немного подсолить и поперчить.

   
7. 6

   Сковороду смазать маслом, нагреть. Влить яйца. Подождать, пока масса полностью схватиться (огонь средний).

   
8. 7

   Дать омлету остыть, после нарезать.

   
9. 8

   Ломтики багета смазать майонезом.

   
10. Реклама
11. 9

    Разложить яйцо.

    
12. 10

    Сверху положить шпроты.

    
13. 11

    Можно украсить веточкой укропа.

    
14. 12

    Брускетта со шпротами и яйцом готова.

    
15. Реклама
16. 13

    Приятного аппетита.

    
17. 14