Шоколадные пончики
О рецепте
«Шоколадные пончики необязательно жарить в масле, можно сделать их менее калорийными, но для этого стоит прикупить специальную форму для пончиков. Мягкие, пористые пончики можно покрыть глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.»
Приготовление
-
Шоколадные пончики в духовке приготовим из таких ингредиентов.
-
Масло растопить.
-
Добавить соль, сахар, яйцо и молоко.
-
Хорошенько перемешать, можно взбить миксером.
-
Добавить муку, какао и разрыхлить. Взбить миксером до однородного теста.
-
Форму для пончиков (силиконовую я не смазываю) наполнить тестом. Удобнее это делать, переложив его в кондитерский мешок.
-
Поставить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать до сухой спички, примерное время - 13 минут.
-
Шоколадные пончики слегка остынут, тогда их можно переложить на решетку и украсить.
-
Приятного аппетита.
-