Кукурузная каша с грушей и бананом
О рецепте
«Сегодня у меня кукурузная каша - ну просто "солнышко в тарелке"! Невероятно вкусная, полезная, сладкая за счет кусочков фруктов и меда! Даже самое хмурое утро с такой десертной кашей на завтрак станет легче. Фрукты добавляйте по вкусу. Твердые фрукты (яблоки, груши, персики, абрикосы) проварите 5-6 минут, а мягкие (например, банан) добавляйте в готовую кашу, чтобы прогрелся, но сохранил форму. Время варки кукурузной каши смотрите на упаковке крупы.»
Приготовление
-
Соберите продукты для приготовления кукурузной каши с грушей и бананом на молоке и воде.
-
Кукурузную крупу промойте. Доведите в сотейнике воду до кипения и положите крупу.
-
Варите крупу, помешивая, на тихом огне до впитывания воды, минут 5-6.
-
Влейте теплое молоко. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса. На тихом огне варите, помешивая, еще 5-6 минут.
-
Пока каша варится, нарежьте грушу кубиками, банан - кусочками.
-
Положите грушу в кашу. Перемешайте, продолжайте варить еще 5 минут.
-
Положите нарезанный банан, перемешайте, проварите еще 1-2 минуты.
-
Кукурузная каша с грушей и бананом готова. Снимите сотейник с огня и оставьте кашу под крышкой на 5-10 минут, чтобы настоялась и пропиталась фруктовыми вкусами.
-
Добавьте в кашу мед и сливочное масло.
-
Украсьте кружочками банана и тонкими ломтиками груши, посыпьте молотой корицей, и можно наслаждаться.
-
Приятного аппетита!
-