Перейти к основному контенту
SwagEda

Пончики с карамелью

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Пончики с карамелью

О рецепте

«Пончики со сладким, карамельным центром, которые не будем жарить в масле. Готовить будем в духовке, в силиконовой форме. Хрустящие снаружи, мягкие и нежные внутри. Карамель можно приготовить или купить готовую.»

Приготовление

  1. Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пончики с карамелью в духовке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйцо перемешать с сахаром и солью, чтобы сахар растворился.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить кефир и масло.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Перемешать, насыпать муку и разрыхлитель.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Перемешать до гладкого однородного теста.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Форму для пончиков наполнить тестом, буквально только низ. Удобно это делать кондитерским мешком, я даже многовато налила, можно и меньше.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Сверху распределить карамель.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Закрыть карамель оставшимся тестом.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Пончики с карамелью выпекать при температуре 170 градусов 20 минут.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Шаг 11: иллюстрация
  12. Шаг 12: иллюстрация