Варенье из мандаринов и апельсинов
О рецепте
«Это ароматное и вкусное варенье станет прекрасным дополнением к чаю, блинчикам, оладьям, сырникам. Готовится просто, но немало времени займет обработка цитрусовых. Чем меньше останется белых пленок, тем качественнее и вкуснее будет варенье.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из мандаринов и апельсинов.
-
Апельсины и мандарины тщательно помойте.
-
У мандаринов очистите кожуру, удалите по максимуму белые пленки и косточки, если есть.
-
Точно так же поступите с апельсинами. Нарежьте дольками.
- Реклама
-
Выложите апельсины в кастрюлю с антипригарным покрытием.
-
Дольки мандаринов разрежьте на две части и добавьте в кастрюлю с апельсинами.
-
Засыпьте фрукты сахаром.
-
И перемешайте. Дайте постоять несколько часов, пока апельсины и мандарины не пустят сок.
- Реклама
-
После поставьте на плиту и доведите до кипения.
-
Затем огонь убавьте и готовьте варенье на небольшом огне 40-45 минут, снимая пену.
-
Ароматное и необыкновенно вкусное варенье из мандаринов и апельсинов готово. Разложите его в стерилизованные баночки и храните в холодильнике.
-
- Реклама
-