Перейти к основному контенту
SwagEda

Куриная печень в майонезе в духовке

35 мин Средне
5
Фото готового блюда: Куриная печень в майонезе в духовке

О рецепте

«Куриная печень с майонезом, запеченная в духовке, получается очень сочной, вкусной и нежной. Блюдо настолько простое в приготовлении, что вы не раз его еще приготовите. Готовится оно не дольше 30 минут, а это значит, что оно не потребует вашего долгого присутствия на кухне.»

Приготовление

  1. Соберите необходимые продукты для приготовления куриной печени с майонезом в духовке.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Почистите одну небольшую головку репчатого лука. Лук нарежьте перьями и припустите до мягкости на растительном масле.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. У печенки удалите сгустки крови, прожилки. Промойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце. Нарежьте на одинаковые кусочки.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. В форму для запекания выложите куриную печень и лук. Добавьте специи по вкусу, соль и черный молотый перец.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавьте майонез.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Форму отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте куриную печень с майонезом в духовке при температуре 170 градусов 25-30 минут.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выложите куриную печень на тарелку и подавайте к столу. Заранее вы можете приготовить ваш любимый гарнир. К печенке отлично подойдет картофельное пюре или отварной рис.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Шаг 9: иллюстрация
  10. Шаг 10: иллюстрация
  11. Шаг 11: иллюстрация