Перейти к основному контенту
SwagEda

Лодочки из слоеного теста с картошкой

60 мин Средне
5
Фото готового блюда: Лодочки из слоеного теста с картошкой

О рецепте

«Лодочки из слоеного теста с картофельной начинкой - это вкусная и сытная домашняя выпечка. Готовится несложно, а вот съедается моментально.»

Приготовление

  1. Лодочки из слоеного теста с картошкой приготовим из таких ингредиентов. Тесто предварительно разморозить. Колбасу я взяла для аромата.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до мягкости. Добавить в конце нарезанную колбасу.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Картофель нарезать, залить водой, подсолить. Отварить до готовности.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Размять в пюре. Можно добавить немного молока.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить лук.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Тесто раскатать, нарезать на квадраты.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Подвернуть тесто с краев и хорошенько защипнуть кончики с обеих сторон, чтобы получились лодочки.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Разложить начинку.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Спустя 10 минут смазать лодочки взбитым яйцом.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Поставить в разогретую духовку (температура - 180 градусов) на 20 минут.

    Шаг 11: иллюстрация
  12. Лодочки из слоеного теста с картошкой готовы.

    Шаг 12: иллюстрация
  13. Приятного аппетита.

    Шаг 13: иллюстрация
  14. Шаг 14: иллюстрация
  15. Шаг 15: иллюстрация