Шаурма из блинов
О рецепте
«Прикольная идея сделать из блинов шаурму. В масленичную неделю рецепт будет актуален. Сочная начинка из курицы и грибов, немного острой моркови и пикантный соус - получилось очень сочно и вкусно! Приготовьте сами.»
Приготовление
-
Для приготовления шаурмы из блинов испеките блины по своему любимому рецепту.
-
Курицу нарезать маленькими кусочками.
-
Полить слегка маслом, посолить, поперчить, посыпать паприкой. Перемешать, оставить на 10 минут.
-
Поджарить на среднем огне, помешивая, до прозрачного сока внутри. Мелко нарезать лук и грибы.
-
Поджарить на небольшом количестве масла до мягкости лука, в конце подсолить.
-
В майонез и сметану нарубить зелень и чеснок.
-
Перемешать соус.
-
Два блина положить внахлест. Выложить курицу, грибы с луком, морковь и соус.
-
Подвернуть с боков и снизу и завернуть шаурму.
-
Шаурма из блинов готова, а точнее три, из этих ингредиентов.
-
Приятного аппетита.
-